menu
 winkelmandje 

Voeding en koken

Gezondheid en ziekte

45 boeken, 1-20 getoond op pagina 1/3
 sortering

 « 123 » 

Van voedingsmiddelen naar levensmiddelen (84)
Van voedingsmiddelen naar levensmiddelen (84)
Verdieping in het voedingsproces van de mens

René Groenen · alles van deze auteur 

€ 3.00

Via onze voeding zijn we verbonden met de aarde - en langs die weg feitelijk ook met de kosmos. Tenminste... wanneer we ons op een zinnige manier voeden, want voeding is meer dan, zoals wel gedacht wordt, een optelsommetje van stoffen. Deze brochure gaat in actuele inzichten over voeding; de verbinding tussen voeding en landbouw; aardse en kosmische voeding.

(brochure, 33p.)

100% Volkoren
100% Volkoren
Heerlijke recepten met de gezondste volkorengranen

Emily Ezekiel · alles van deze auteur 

€ 9.90

Een smakelijke uitgave met 11 volkorengranen in de hoofdrol: rijst, haver, rogge, freekeh, boekweit, gerst, bulgur, quinoa, farro, gierst en spelt. Van elk graan worden de voedingswaarden beschreven en daarnaast bevat deze uitgave 120 originele recepten voor onder meer: (ontbijt)bowls, smoothies, salades, soepen, baksels en meer.

(hardcover, 224p)

Van 22.99 voor 9.90

Bonen, erwten, linzen
Bonen, erwten, linzen

Jenny Damberg · alles van deze auteur 

€ 7.90

Een inspirerend boek over bonen, erwten en linzen. Vooraf lees je over het laten kiemen van peulvruchten, het kweken van scheuten en over allerlei verschillende soorten bonen, erwten en linzen. Het boek staat vol heerlijke recepten, van basisrecepten als tofu tot heerlijke salades, soepen, stoofpotten en tussendoortjes. Met een handige recepten- en ingrediëntenindex en fijne illustraties.

(hardcover, 128p)

VAN 18,99 VOOR 7,90

Suikervrij
Suikervrij
65 recepten zonder suiker

Sue Quinn · alles van deze auteur 

€ 7.90

Minder suiker gebruiken; er zijn veel redenen om dat te doen. Maar... zoet is ook lekker.

Inmiddels wordt suiker toegevoegd aan heel veel producten waar je het niet in zou verwachten.

In deze uitgave wordt suiker niet vervangen door een ander zoetmiddel maar door het gebruik van zoete kruiden, vruchten, specerijen of groenten. Met een aantal basisrecepten (voor bijv. brood, jam, ketchup) waarop je kunt variëren en daarnaast tientallen recepten voor ontbijt (bijv. smoothies of muesli), tussendoortjes (bijv, popcorn of energierepen), baksels (bijv. bananenbrood, chocoladekoekjes) en desserts (bijv.appeltaart of vruchtenijs).

(hardcover, genaaid, 157p, met afb in kleur en register) VAN 14,99 VOOR 7,90

Nooit geweten dat je goudsbloemen kan eten
Nooit geweten dat je goudsbloemen kan eten
Wetenswaardigheden over bloemen en planten uit je directe omgeving

Anneke Bleeker · alles van deze auteur 

€ 10.50

Heel dichtbij kunnen we bloemen en planten vinden die eetbaar zijn (bijvoorbeeld: goudsbloemen, veldsalie, daglelie of laurier). De auteur vertelt daar van alles over, ook in relatie tot onze gezondheid. Daarbij geeft ze een aantal recepten, waarbij zij steeds ook heldere informatie geeft over het gebruik van andere ingrediënten (bijvoorbeeld allerlei vergeten groenten) en hun werking op de gezondheid.

(paperback, 74p)

Nooit geweten dat je vergeet-mij-nietjes kunt eten
Nooit geweten dat je vergeet-mij-nietjes kunt eten

Anneke Bleeker · alles van deze auteur 

€ 10.50

- Wetenswaardigheden over bloemen en planten uit je directe omgeving -

Heel dichtbij kunnen we bloemen en planten vinden die eetbaar zijn (bijvoorbeeld: vergeet-mij-nietjes, daslook, pastinaak of klaver). De auteur vertelt daar van alles over, ook in relatie tot onze gezondheid. Daarbij geeft ze een aantal recepten, waarbij zij steeds ook heldere informatie geeft over het gebruik van andere ingrediënten (bijvoorbeeld allerlei vergeten groenten) en hun werking op de gezondheid. Ook met een beschouwing en tips voor het maken van (gezond) winters vogelvoer.

(paperback, 74p, met afb. in kleur)

Nooit geweten dat je viooltjes kan eten
Nooit geweten dat je viooltjes kan eten

Anneke Bleeker · alles van deze auteur 

€ 10.50

- Wetenswaardigheden over bloemen en planten uit je directe omgeving -

Heel dichtbij kunnen we bloemen en planten vinden die eetbaar zijn (bijvoorbeeld: viooltjes, speenkruid, paardenbloem, smeerwortel). De auteur vertelt daar van alles over, ook in relatie tot onze gezondheid. Daarbij geeft ze een aantal recepten (ook voor zalfjes e.d.) en gebruikstips voor verschillende bloemen en planten en op heldere wijze beschrijft ze ook hoe we allerlei niet-natuurlijke middelen, zoals die tegenwoordig veel gebruikt worden, kunnen vervangen door natuurlijke middelen.

(paperback, 71p, met afb. in kleur)

De natuur op je bord
De natuur op je bord

Katelijne Mannaert · alles van deze auteur 

€ 9.90

Een smakelijke uitgave met 80 recepten met ingrediënten die je in je eigen tuin of in de natuur kunt vinden: zoals noten, bloemen, kruiden, zaden en veel meer. Het boek volgt de seizoenen en bevat naast de recepten veel tips over het plukken, bewerken en gebruiken van wat de natuur ons biedt.

Groot formaat, 154p, met vele afb. in kleur

Van 24,95 voor 9,90

Voeding vanuit de antroposofie (74)
Voeding vanuit de antroposofie (74)

Jan Saal · alles van deze auteur 

€ 3.00

Voeding vanuit de antroposofie beschouwd gaat over de bijzondere kwaliteiten van onze voeding (bijvoorbeeld: van wortel, blad en vrucht bij de plant) in relatie tot de drieledige mens. Aan de orde komen onder meer: de relatie tussen voeding en de wezensdelen van de mens; voeding en leeftijdsfasen; de stofwisseling; vlees, alcohol aardappelen en granen.

(brochure, 21p)

De vega optie
De vega optie

Joke Boon · alles van deze auteur 

€ 7.90

Hhhmmm, als je dit kookboek doorbladert krijg je trek! Het bevat 50 originele recepten voor het maken van burgers, rolletjes, worstjes, ballen of schnitzels zonder vlees. Met duidelijke recepten (en smakelijke foto's), met een inleiding over waarom vega of vegetarisch eten gezond én van belang is en met een aantal basisrecepten.

Hardcover, 160p) Van 20,99 voor 7,90

Wildoogst
Wildoogst
Koken met wilde paddenstoelen, noten en vruchten

Elsje Bruijnesteijn · alles van deze auteur 

€ 23.99    ‹  geen verzendkosten!   

Dit boek maakt enthousiast om de natuur in te trekken; daar goed om je heen te kijken en dan noten, vruchten of paddenstoelen te verzamelen - doe je thuis in allerlei gerechten kunt verwerken. Met tips om te plukken (waar, wanneer), foto's en originele, maar niet heel ingewikkelde vegetarische recepten.

(hardcover, linnen band, genaaid, 222p, met vele afb. in kleur)

Sapvasten & ontgifting
Sapvasten & ontgifting

Steve Meyerowitz · alles van deze auteur 

€ 7.90

- Gebruik de geneeskracht van verse sappen om weer gezond en fit te worden

Een eenvoudige handleiding voor het houden van sapkuren -

Vasten heeft allerlei positieve effecten op de gezondheid, lichamelijk zowel als mentaal. Het is wel zaak goed te weten wat je doet. Deze uitgave biedt heel veel informatie over nagenoeg alle aspecten van het vasten.

(paperback, 155p) Van 15,00 voor 7,90

Koken met zeewier
Koken met zeewier
En zilte groente

Toine Wilke · alles van deze auteur 

€ 9.90

"Dit kookboek is vooral bedoeld als inspiratie. Ik wil je laten zien welke plek zeegroenten kunnen innemen in een 'gewone' westerse keuken. De basis wordt gevormd door zeven heerlijke groenten die verkrijgbaar zijn bij een groot aantal supermarkten en reformwinkels. Alle gerechten kun je bereiden in een standaard uitgeruste keuken , zonder dure apparatuur."

Zeegroenten zijn gezond en kunnen milieuvriendelijk worden geteeld. Met recepten voor salades, pastagerechten, toetjes en veel meer.

(hardcover, genaaid, 144p, met foto's in kleur) Van 18,50 voor 9,90

Vega hapjes easy
Vega hapjes easy

Jessica Oldfield · alles van deze auteur 

€ 9.90

Een modern, helder kookboek in een aanstekelijke uitvoering. Met 87 recepten voor zeer gevarieerde vegetarische hapjes, de meeste in korte tijd te bereiden. Met originele en verrassende hapjes en smaken, ingedeeld in: dips, hapjes, en smaakmakers.

(hardcover, 190p) Van 20,99 voor 9,90

Zaaien met toekomst
Zaaien met toekomst
Normandie - la ferme du Bec Hellouin

Perrine en Charles Hervé-Gruyer · alles van deze auteur 

€ 24.95    ‹  geen verzendkosten!   

Een mix van boerenverstand, theorie en antroplogie plus memoires en reisverhalen maken dit boek tot een vlot leesbaar, meeslepend en inspirerend verhaal. Het gaat over het experiment om meerdere kleinschalige, intensieve, biologische en natuurlijke landbouwtechnieken te combineren.

Paperback, 300 pagina´s

Vegan verleiding
Vegan verleiding
Simpele & plantaardige recepten voor iedereen

Jolijn Pelgrum · alles van deze auteur 

€ 12.50

Een mooie verzameling van niet al te bewerkelijke vegan recepten, voor ontbijt, lunch, avondmaaltijd en ook smoothies, toetjes en snacks. Ook met tips voor lichaamsverzorging.

Vlot geschreven en enthousiasmerend van toon.

Hardcover, genaaid, 168p) In kleur geïllustreerd.

Van 24,99 voor 12,50

Vitamine B12-tekort
Vitamine B12-tekort
Oorzaak van vele chronische klachten

Hans Reijnen · alles van deze auteur 

€ 15.00

Onder een veelheid aan verschillende klachten gaat soms een tekort aan vitamine B12 schuil.

De auteur, arts, homeopaat en moleculair arts, schrijft over zijn ervaring met dit probleem.

(Paperback, 124p)

Wanneer smaakt de wijn - 2020
Wanneer smaakt de wijn - 2020

Matthias Thun · alles van deze auteur 

€ 5.00

Gebaseerd op de zaaikalender van Maria (en Matthias) Thun: een klein handzaam gidsje dat aangeeft op welke dagen de wijn smaakt - en op welke dagen je het glas beter kan laten staan.

Tesco en Marks & Spencer, twee winkelketens in Engeland, houden hun proeverijen voor wijncritici nog uitsluitend op data die in deze gids worden aanbevolen.

(brochure, geniet, 48p)

Biodynamisch tuinieren
Biodynamisch tuinieren
Teel en oogst in harmonie met de natuur en de komos

Monty Waldin · alles van deze auteur 

€ 32.50    ‹  geen verzendkosten!   

Een mooie en zeer praktische uitgave voor als je series aan de slag wilt met biodynamisch tuinieren. In dit boek vind je nagenoeg alles wat je moet weten: bereiding en toepassing van preparaten; compost maken; wortel-, bloem-, blad- en vruchtdagen; de samenhang met de kosmos en het telen van 75 verschillende groenten. Met kleine afbeeldingen die laten zien hoe het moet.

(hardcover, genaaid, 253p)

Minigids Eetbare bloemen
Minigids Eetbare bloemen

Anna Koster · alles van deze auteur 

€ 7.95

50 Eetbare bloemen - met smaak en toepassing in de keuken.

Eetbare bloemen zijn het hele jaar door te vinden. Deze kaart toont 50 eetbare bloemen om op te eten en informeert over smaak, bloei- en groeiwijze en toepassing in de keuken.

 « 123 »