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Salatwerkstatt

80 pfiffige Originalrezepte

Claus Meyer

Als Fernsehkoch und Kochbuchautor ist Claus Meyer, dessen Restaurants in Kopenhagen mit zahlreichen Auszeichnungen (u.a. mit zwei Michelin-Sternen) bedacht wurden, in Skandinavien einem Millionenpublikum bekannt. In seiner Salatwerkstatt sind köstliche Kreationen entstanden, und seine 80 hier vorgestellten Rezepte geben eine Fülle von Anregungen für delikate Vorspeisen oder knackige Hauptgerichte.

Freies Geistesleben, 2011

Salatwerkstatt

80 pfiffige Originalrezepte

Claus Meyer · alles van deze auteur 

€ 22.90